Andalouse sos, Belçika mutfağına ait bir sos türüdür. Bu sos, mayonez, ketçap, sarımsak ve acı biber salçasının birleştirilmesiyle elde edilir. Genellikle patates kızartması, hamburger veya sandviçlerle birlikte servis edilir. Andalouse sos, hafif tatlı-tuzlu bir tada sahip olup aynı zamanda hafif baharatlıdır. Belçika'da oldukça popüler olan bu sos, diğer ülkelerde de fast food restoranlarında sıkça kullanılan bir tatlandırıcıdır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page